結晶的原理是將物質(zhì)從液態(tài)或氣態(tài)形成晶體，結晶方法有兩種，一種叫降溫結晶；一種叫蒸發(fā)結晶，兩種方法都能獲得有效獲得結晶，只是適用范圍有所不同，下面就讓康景輝小編帶你來了解降溫結晶和蒸發(fā)結晶的區(qū)別有什么？

一、降溫結晶和蒸發(fā)結晶簡介

降溫結晶時降低物料蒸發(fā)溫度，物料隨著溫度的變化逐漸析出結晶。

蒸發(fā)結晶操作時，物料隨著溫度的上升，溶劑逐漸減少，溶質(zhì)逐漸析出。

二、降溫結晶和蒸發(fā)結晶的區(qū)別

降溫結晶和蒸發(fā)結晶的區(qū)別我們可以從兩個方面對比分析，結晶條件和適用范圍。

1、結晶條件不同

降溫結晶和蒸發(fā)結晶的原理是不同的，所以需要的條件也不相同。降溫結晶原理是通過降低溫度獲得析出溶質(zhì)也就是冷卻熱飽和溶液，需要的蒸發(fā)條件是結晶溶質(zhì)溶解度需要隨著溫度升高增加，并且先進行蒸發(fā)然后再降溫結晶。

蒸發(fā)結晶原理是蒸發(fā)溶劑使溶劑由不飽變?yōu)轱柡蜖顟B(tài)也叫蒸發(fā)溶劑法，通過蒸發(fā)過剩的溶質(zhì)無法溶解在溶劑內(nèi)會呈晶體析出。所以結晶條件需要足夠的熱源，維持溶液蒸發(fā)。

2、適用范圍不同

降溫結晶適用于溶解度隨著溫度變化大，溫度高時溶解度高，溫度低溶解度隨溫度降低的溶質(zhì)，比如NaNO?、KNO?等物質(zhì)。

蒸發(fā)結晶適用于溶解度隨溫度變化不大的溶質(zhì)，溶解度變化小，通過蒸發(fā)能快速減少溶劑獲得結晶，NaCL、KCL更適蒸發(fā)結晶。

降溫結晶和蒸發(fā)結晶的主要區(qū)別就是以上兩點啦，兩種結晶法使用的設備統(tǒng)稱為結晶設備多種類型，如有需要可以在商橋咨詢。

來源：MVR蒸發(fā)器廠家-青島康景輝m.brolsma.net